

La qualité sanitaire des produits de carcasses Jean Floc'h est telle que l'entreprise peut exporter de la viande fraîche loin de la Bretagne.
Carcasses avec tête sans Abats, Avec tête avec Abats, sans tête sans Abats, Sans tête avec Abats, Coupe Holland, Coupe Export Carcasses C.E.
Sans tête, Pieds, Panne, Rognons, Mamelles, Gorge (coupe C.E.).
03/02/2012